ショパン塩パン食パン

最近の炎の博記念堂主催のイベントでは、地元の飲食店等にご協力いただき、季節に合わせた地元の旬の食材を使った「美味しいもの」を一緒にご提供しています。

11月10日（日）のピアノリサイタルは、ショパン。

ショパンに合わせた美味しいもの…まず頭に浮かんだのは語呂合わせで「しおぱん」。

冗談半分で話していたのですが、それいいんじゃない？と乗ってくださった佐世保市・重尾の草加屋さんが特別に塩パンを作ってくださることになりました！

しかも小麦を使わない草加屋さんのパンは、さつまいもの粉を使用しています。今が旬のさつまいもです。試作をいただきましたが、じんわり芋の甘味が感じられる素朴な味で、しっとりした塩パンの食パン。ショパンのしょっぱん…絶妙です。

今回のコンサート限定販売になりますので、お土産にぜひお求めください。もちろん、コンサートの方もお楽しみに！